Receitas

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  • Croquete de Frango

    Preparo: 1 hora
    Rendimento: 1 porção
    Ingredientes
    1 kg filé de frango desfiado 1 ovo 2 cubo de caldo de galinha Tempero verde 2 Colher de sobremesa de manteiga 2 Fatias de pão de forma Leite para umedecer o pão Farinha de rosca para empanar Óleo para fritar
  • Modo de preparo
    1. Coloque o pão de molho no leite, ponha o frango para cozinhar depois de pronto desfie e acrescente o ovo,o tempero verde o pão. Misture bem e numa panela coloque a manteiga com o cubo de galinha assim que começar a derreter coloque o frango com os ingredientes misture bem e retire do fogo. 2. Enrole em formato de croquete passe na farinha de rosca. 3. Frite em óleo bem quente.