Receitas

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  • Yakitori

    Preparo:
    Rendimento:
    Ingredientes
    2/3 de xícara de shoyu 1/3 de xícara de saquê doce 1/4 de xícara de saquê 1 colher de sopa de açúcar 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de gengibre ralado 2 peitos de frango 8 espetos de madeira
  • Modo de preparo
    1. Coloque os espetos de molho em água por 6 horas. Prepare o molho misturando os 6 primeiros ingredientes. Corte os peitos de frango em cubos, divida os cubos pelos espetos e coloque em metade do molho para marinar por 30 minutos. 2. Aqueça uma grelha ou churrasqueira e grelhe os espetos, pincelando com o molho uma duas vezes. Sirva. 3. Fonte: petiscos.com.

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